عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 02-04-2023, 09:23 PM
فاطمة متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
Awards Showcase
لوني المفضل Chocolate
 رقم العضوية : 595
 تاريخ التسجيل : Feb 2022
 فترة الأقامة : 828 يوم
 أخر زيارة : 04-24-2024 (03:54 PM)
 المشاركات : 51,203 [ + ]
 التقييم : 85153
 معدل التقييم : فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute فاطمة has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]


Smile الدجاج الإيطالي



الدجاج الإيطالي



المقادير - طريقة عمل دجاج ايطالي
4 شرائح صدر دجاج وزن الشريحة 150غ
2 ملعقة طعام شرائح زيتون أسود
2 ملعقة طعام شرائح فطر معلب
½ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح
½ حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح
250مل (1 كوب) كريمة طبخ للصلصة
4 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقة طعام زبدة
1 ملعقة صغيرة أوريغانو + رشة للصلصة
1 ملعقة صغيرة روزماري طازج مفروم ناعم
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل
½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض + رشة للصلصة
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير - طريقة عمل دجاج ايطالي
نضع في وعاء 3 ملاعق من زيت الزيتون.
نضيف الأوريغانو و الروزماري و بودرة البصل و بودرة الثوم و الفلفل الأبيض و الملح ونخلطها مع بعضها.
نضيف شرائح الدجاج إلى المزيج ونقلبها حتى تتجانس.
نغطي صدور الدجاج بورقة نايلون غذائي ونضعها في البراد لمدة ليلة كاملة.
نضع ملعقة طعام زيت زيتون في مقلاة الشوي.
نضع قطع الدجاج في المقلاة على نار متوسطة ونقلبها لمدة 4 دقائق على كل وجه.
نرفع قطع الدجاج ونضعها في طبق ونغطيها بورق قصدير كي لا تبرد.
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : الدجاج الإيطالي     -||-     المصدر :     -||-     الكاتب : فاطمة





 توقيع : فاطمة

اللهم بلغنا رمضان

رد مع اقتباس
 
1 1 1 2 2 2 3 3 3 5 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 8 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 13 13 15 15 15 16 16 16 17 17 17 28 28 28 30 30 30 31 31 31 32 32 32 37 37 37 38 38 38 39 39 39 41 41 41 44 44 44 45 45 45 46 46 46 47 47 47