عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-18-2022, 11:48 PM
رنيم حمدي غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 540
 تاريخ التسجيل : Nov 2021
 فترة الأقامة : 898 يوم
 أخر زيارة : 04-09-2022 (11:19 AM)
 المشاركات : 532 [ + ]
 التقييم : 510
 معدل التقييم : رنيم حمدي is on a distinguished road رنيم حمدي is on a distinguished road رنيم حمدي is on a distinguished road رنيم حمدي is on a distinguished road رنيم حمدي is on a distinguished road رنيم حمدي is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل البسبوسة



تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية التي انطلقت
من مصر وطالت كل المطابخ العربية
طريقة عمل البسبوسة[/url] :
في وعاء يتم وضع نصف كيلو سميد للبسبوسة
وملعقتين كبيرتين ثمن مقدوح وملعقة صغيرة
فانيليا وملعقة صغيرة بيكنغ بودر ...
بعد ذلك يفرك الخليط باليد حتى يمتزج ويتشرب السمن ...
يضاف القليل من الماء إلى الخليط ويقلب للوصول إلى
قوام سميك من ثم يترك جانباً لمدة ربع ساعة ...
بعد أن يتشرب السميد الماء يضاف كمية بسيطة من الماء
من جديد ويخلط للوصول إلى القوام المناسب ...
في صنية مدهونة بالزبدة يتم سكب الخليط وتسوية وجهه
ويتم ادخاله الفرن حتى تنضج البسبوسة ...
بعد سحبها مباشرةً من الفرن يتم سكب القطر عليها لتتشربه ...
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل البسبوسة     -||-     المصدر :     -||-     الكاتب : رنيم حمدي






رد مع اقتباس
 
1 1 1 2 2 2 3 3 3 5 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 8 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 13 13 15 15 15 16 16 16 17 17 17 28 28 28 30 30 30 31 31 31 32 32 32 37 37 37 38 38 38 39 39 39 41 41 41 44 44 44 45 45 45 46 46 46 47 47 47