شوربة الشعيرية بدون دجاج







المقادير


- مرق دجاج : 2 ليتر
- شعيرية : كوب
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- السمنة : 2 ملعقة صغيرة



طريقة التحضير

1. في قدر على النار، ضعي السمنة والشعيرية وقلبي حتى يتحول لون الشعيرية للون الذهبي.
2. أضيفي مرق الدجاج والملح، واتركي المكونات تغلي لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي البصل الأخضر المفروم، وحركي ثم قدمي الشوربة ساخنة.

الموضوع الأصلي: شوربة الشعيرية بدون دجاج || الكاتب: roz || المصدر: اسم منتداك

المصدر: منتديات مدائن البوح