نبوءة حب
11-10-2020, 01:35 PM
الخل الأبيض : ربع كوب
- البصل : ملعقة كبيرة (حلو، مبشور)
- صلصة الصويا : 4 ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الجرجير : 6 اكواب
- الأفوكادو : 1 حبة
- الجوز : ربع كوب
- الرمان : كوب (حبّ)
- طمام
- خس : كوب (مقطع)
طريقة التحضير
* قشري الأفوكادو وقطعيه إلى قطع كبيرة الحجم.
* وزعي قطع الأفوكادو في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي الخس والجرجير.
* في وعاء آخر، ضعي الخل، البصل الحلو المبروش، صلصة الصويا والسكر.
* اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اسكبي الزيت النباتي وأعيدي خلط المكونات من جديد.
* اسكبي هذه الصلصة فوق طبق الخضار، قلبي بتأن حتى تتداخل ثم انثري الجوز والرمان على الوجه والطماطم .
- البصل : ملعقة كبيرة (حلو، مبشور)
- صلصة الصويا : 4 ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الجرجير : 6 اكواب
- الأفوكادو : 1 حبة
- الجوز : ربع كوب
- الرمان : كوب (حبّ)
- طمام
- خس : كوب (مقطع)
طريقة التحضير
* قشري الأفوكادو وقطعيه إلى قطع كبيرة الحجم.
* وزعي قطع الأفوكادو في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي الخس والجرجير.
* في وعاء آخر، ضعي الخل، البصل الحلو المبروش، صلصة الصويا والسكر.
* اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اسكبي الزيت النباتي وأعيدي خلط المكونات من جديد.
* اسكبي هذه الصلصة فوق طبق الخضار، قلبي بتأن حتى تتداخل ثم انثري الجوز والرمان على الوجه والطماطم .