شغب ريشة وفكر منتج ( واحة مضيئة للتصاميم,،والرسم،والمونتاج،والدروس الخاصة بالمنتدى) |
( واحة مضيئة للتصاميم,،والرسم،والمونتاج،والدروس الخاصة بالمنتدى)
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
فونديو شينوا ( حصري )
اليوم بدي اشرحلكم اكلة سويسرية طيبة اسمها فونديو شينوا fondue chinoise
وهي عبارة عن مختلف اللحومات مقطعة قطع صغيرة و انواع الخضار حسب الرغبة للنباتيين سترونها في الصور مع طقم الفونديو اللي عبارة عن اشياش خاصة رؤوسها مثل الشوكة قدر خاص و طباخ صغير تعمل بالكحول ( الاسبرتو ) كما ترونها في الصور . هذه الصور التقطتها في قعدة في بيت صديق كنا لمة حلوة اليكم الصور الطاولة جاهزة لنعمل عليها الفونديو بعض الاخوان والاخوات السويسريات حبوا النبيذ الاحمر معها . طقم الفونديو كلها توضع ع الطاولة امامنا و عادة طقمين او ثلاثة اطقم حسب عدد المدعووين و نبدأ باشعال الطباخات و نحط الدهن السائل في القدور و نحطهم ع النار الى ان تحمى جيداً كل واحد مسؤول عن نفسه اي نوع من اللحم يحب او من النباتات و تأخذ بواسطة الشوكات و تدخل في الدهن المقلي الى ان يستوي, يستخرج و نختار نوع الصلصة اللي نحبها و ناخذ مسحة بواسطة اللحم المستوي و نأكله ( هناك الكثير من انواع الصلصات ) و صحتين على قلبكم بهالقعدة كننا 10 عشرة اشخاص و استعملنا 3 اطقم فونديو اللحومات كانت لحم الغنم بدون شحم لحم العجل , لحم البقر صدر الدجاج و النباتات بطاطا , كوسا , فطر , جزر , ...... المشروبات كولا زيرو , كولا عادي , ماء غازي ...... الصور بعدستي و حصري ل مدائن البوح للمزيد من مواضيعي
المصدر: منتديات مدائن البوح
آخر تعديل الشاهين يوم
02-08-2021 في 01:55 AM.
|
02-08-2021, 01:44 AM | #2 |
|
رد: فونديو شينوا ( حصري )
الشاهين
ما اجملك فتحت شهيتي على طاولتك العامرة بما لذ وطاب بانتظار اكله سوسرية جديدة امتناني |
|
02-08-2021, 01:49 AM | #3 |
|
رد: فونديو شينوا ( حصري )
بالهنا على قلوبكم يا رب
شرح جميل كنت اشوف نفس الفكرة تطبق على الشوكولا مع الفواكه او المارشيميلو تسلم للاصوير جميل حقا وواضح بستان زهر |
|
02-08-2021, 06:24 AM | #4 |
|
رد: فونديو شينوا ( حصري )
معها الهنا والعافية. يالشاهين.
ههه ليش ماعزمتني ....! المهم تصوير جميل وواضح متنوعه الطبخه صحه وهنا عليكم واشكرك عدسة محبه للجميع |
|
02-08-2021, 08:16 AM | #5 |
|
رد: فونديو شينوا ( حصري )
الله يعطيك العافية شاف الشاهين
عنجد اكلة طيبة تسلم ايدك وعلى قلبك صحة وهنا الختم والتقيم مع النشر ومنحك مكافاة ودي وتقديري |
سَلَيْدا تُبْدعُ الإخْراجَ فَنًّا...عَلَى يَدِها الجَمالُ زَها وناما شكرا لشاعرنا الفاضل والغالي / محمد القصاب على هالاهداء |
02-08-2021, 08:19 AM | #6 |
|
رد: فونديو شينوا ( حصري )
تمت الاضافة
مبروك |
سَلَيْدا تُبْدعُ الإخْراجَ فَنًّا...عَلَى يَدِها الجَمالُ زَها وناما شكرا لشاعرنا الفاضل والغالي / محمد القصاب على هالاهداء |
02-08-2021, 09:17 AM | #7 |
|
رد: فونديو شينوا ( حصري )
عوافي وألف هنا يارب
لك ولأصدقائك حلو نتعرف على أكله جديده يعطيك العافيه جميل الروح الشاهين شكراً لمشاركتك لنا هالجلسه الحلوه مع أصحابك . / |
|
02-08-2021, 12:17 PM | #8 |
|
رد: فونديو شينوا ( حصري )
الشاهين
مجاري الهنا يارب .. اشتهينا الأكل والطعام .. شكرا على هذا النقل الحي لكن شعرنا والله بالجوع .. لروحك الياسمين ... كان هنا ومضى |
|
02-08-2021, 12:37 PM | #9 |
|
رد: فونديو شينوا ( حصري )
.
. فتحت النفس على مثل هذه الأكلة بسيطة لكنها مغذية دون الدهون طبعا التصوير دقيق نشكرك من قلبي وصحتين |
|
02-08-2021, 01:04 PM | #10 |
|
رد: فونديو شينوا ( حصري )
ما شاء الله تبارك الله
تنوع في أنواع اللحوم غنم وبقر ودجاج ما تتركوا شيء بالعافية على قلبكم والتصوير كان احترافي جداً تشكر عليه ويعطيك ألف ألف عافية |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|